Kisegítő eszközök

Tóparti klasszikusok új köntösben: Ezüstpart gasztrokép

A Balaton környéke a strandolás mellett a gasztronómia szerelmeseinek is paradicsoma, ahol a hagyomány és a modern konyhaművészet kéz a kézben jár.

A Balaton-felvidék borai, a frissen fogott halételek, a kézműves sajtok és lekvárok, valamint a pékségek illatos kovászos kenyerei és a házi levendula szörpök mind hozzátartoznak ahhoz az ízekben és élményekben gazdag balatoni életérzéshez, amely egyszerre otthonos és kifinomult. A környék éttermei, borászatainak teraszai és bisztrói nemcsak a régió legszebb panorámáját kínálják, hanem minden falatban megidézik a táj lelkét és ritmusát.

Kulináris kalandozás a tópart környékén

A modern balatoni éttermek bátran kísérleteznek: a klasszikus magyar ízek mellett megjelennek a nemzetközi gasztronómiai trendek is - mindez könnyed, nyári hangulatban, elegáns tálalással.

Igazi különlegesség a frissen sült fogas, a füstölt pisztráng vagy a harcsapaprikás túrós csuszával, de kiemelten ajánlott megkóstolni a rácpontyot, a halászlevet és a süllőfilét is, ahogy a helyi termelők szőlőleveit és kézműves desszertjeit is.

Nyári délutáni napfényben, egy levendulás limonádé, gyümölcsös szörp vagy tóparti tapas mellett teljesen átadhatjuk magunkat a víz üde illatának.

Ősszel vidám mustkóstolók, sajt- és borkurzusok, gesztenyés fogások és csodálatos színek teszik emlékezetessé a Balaton mellett töltött napokat, a leghidegebb hónapokban fűszeres halleves, forralt bor és a kemencés ételek adnak új lendületet, tavasszal pedig spárga, medvehagyma és a friss zöldfűszerek ébresztik fel téli álmukból az étlapokat.

A Colors Holiday Hotel ideális kiindulópont: a közelben számos borbirtok, halászcsárda és beach bisztró várja a finom falatok kedvelőit. Ha szeretne Ön is egy különleges gasztro kalandot átélni - foglaljon nálunk hamar szállást, várjuk szeretettel családias ezüstparti hotelünkben!